Соя — одна из важнейших сельскохозяйственных культур современности, занимающая ключевое место в мировом растениеводстве благодаря своим высоким питательным и экономическим свойствам. Ее семена являются ценным источником белка и масла, а также широко используется в пищевой, кормовой и фармацевтической промышленности.
В условиях растущего спроса на растительные белки технология выращивания сои приобретает особую актуальность, ведь именно правильный подход к агротехническим приемам обеспечивает стабильно высокие урожаи и качественную продукцию.
Содержание
Где используется соя
Соя является одной из универсальных культур в мире — спектр ее применения охватывает как пищевую, так и техническую, косметическую и фармацевтическую отрасли. Благодаря высокому содержанию белка, полезных жиров и аминокислот, соевые бобы превращаются в десятки видов ценной продукции, которая находит спрос как в промышленности, так и в быту.
Важнейшие направления использования сои охватывают такие продукты и отрасли:
- Соевое молоко, тофу, окара — эти продукты активно используются в диетическом и веганском питании. Соевое молоко — альтернатива коровьему, лишенная лактозы, а сыр тофу — источник растительного белка с минимальным содержанием жиров. Окара, остающаяся после изготовления молока, используется как высокопитательный ингредиент для выпечки, фарша, котлет и даже кормов;
- Соевая мука, крупы, соевый соус, семена — соевая мука входит в состав безглютеновой выпечки, смесей, макаронных изделий и детского питания. Соус — незаменимый элемент азиатской кухни, который сегодня популярен во всем мире. Соевые крупы и семена — основа каш и пищевых добавок;
- Текстурированный соевый белок и изоляты — используются в производстве альтернативного мяса, колбас, фаршей, котлет, паштетов, йогуртов и напитков. Текстурированный белок по структуре напоминает мясо, а соевые изоляты имеют высокую концентрацию белка (до 90%) и являются сырьем для спортивного питания и функциональных продуктов;
- Соевое масло — одно из самых распространенных растительных масел в мире. Используется как в кулинарии, так и в технических целях. В частности, является основой для изготовления биотоплива, мыла, красок, масел, лаков. Она легкоусвояема и богата ненасыщенными жирными кислотами, в частности омега-3 и омега-6;
- Шрот и жмых — побочные продукты переработки соевых бобов, которые являются чрезвычайно ценными в животноводстве. Благодаря высокому содержанию протеина (до 45-48%) они активно используются в комбикормах для свиней, птицы, крупного рогатого скота, рыб и других сельскохозяйственных животных. Такие добавки стимулируют рост, укрепляют иммунную систему и снижают затраты на корм;
- Текстильная, бумажная, фармацевтическая, парфюмерная промышленность — соевые белковые изоляты, пептоны и экстракты применяются как природные загустители, эмульгаторы, клеи и связующие вещества. В текстильной отрасли из сои изготавливают мягкие гипоаллергенные ткани, которые дышат и являются полностью биоразлагаемыми.
В фармацевтике из изофлавонов сои изготавливают препараты для гормональной терапии, средства от остеопороза и антиоксидантные добавки. В косметике соя выступает как активный компонент в кремах, шампунях, масках благодаря своим увлажняющим и регенерирующим свойствам.
Разнообразие продуктов на основе сои позволяет использовать эту культуру максимально комплексно, с минимальным количеством отходов и высокой рентабельностью. Она одинаково эффективна как в условиях крупного агропредприятия, так и в нишевых эко-брендах.
Может быть полезным:
Оптимальный севооборот для сои
Соя относится к культурам, которые имеют высокие требования к наличию влаги в почве, особенно на начальных этапах роста. В этот период её корневая система ещё недостаточно развита, поэтому растение плохо противостоит сорнякам и не способно эффективно конкурировать за влагу.
Именно поэтому чрезвычайно важно выбрать правильного предшественника, чтобы создать благоприятные условия для старта развития сои. Наиболее целесообразно высевать сою после таких культур, которые не слишком истощают почву, не оставляют большого количества пожнивных остатков и не забирают из глубоких слоёв влагу.
Идеальными предшественниками считаются озимая пшеница и яровой ячмень — они обеспечивают умеренное структурное разрыхление почвы и не оставляют агрессивной сорной растительности. Также пригодной считается кукуруза на зерно или силос, при условии, что ее остатки качественно измельчены и равномерно распределены в поле, чтобы не препятствовать прорастанию сои.
Среди бобовых культур хорошие результаты дает посев сои после гороха или люпина, ведь они оставляют в почве азот и улучшают структуру верхнего слоя. Однако сеять сою после сои или других родственных бобовых не рекомендуется — это повышает риск поражения болезнями, накопления вредителей и ухудшает фитосанитарное состояние поля. Нежелательными предшественниками также являются подсолнечник и сахарная свекла, поскольку они вытягивают влагу из более глубоких слоев и часто оставляют уплотненную почву.
Севооборот, в котором соя возвращается на то же поле не чаще чем раз в 3-4 года, считается оптимальным. Такой подход позволяет сохранить влажность, снизить нагрузку патогенов и обеспечить культуре конкурентоспособный старт в начале вегетации.
Почва и климатические условия для выращивания сои
Соя является достаточно пластичной культурой, которая способна расти на многих типах почв, однако для достижения высоких урожаев ей необходимы специфические условия. Лучше всего она чувствует себя на хорошо дренированных, богатых органикой суглинистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Кислотность почвы должна оставаться в пределах 6,0-7,5 pH.
Если уровень pH падает ниже 5,5, особенно до критической отметки 4,5, возрастает токсичность из-за накопления марганца и алюминия, что негативно влияет на рост корневой системы. На слишком щелочных почвах, наоборот, наблюдается недостаток микроэлементов, таких как цинк и железо, что также ограничивает производительность культуры.
Значительную роль играет водный режим. Хотя соя не является влаголюбивой в классическом понимании, она крайне чувствительна к недостатку влаги в ключевые фазы развития — особенно во время цветения и формирования бобов. В течение вегетационного периода растение требует около 510-660 мм осадков или эквивалентного количества влаги из поливов.
В то же время избыток воды для него не менее опасен: застой в нижних слоях почвы и подтопление участков может привести к загниванию корней и гибели молодых растений. Поэтому важно, чтобы поле имело качественную дренажную систему и не накапливало лишнюю воду после дождей.
Еще один критический фактор — структура почвы. Слишком песчаные или каменистые участки не подходят для выращивания сои из-за своей неспособности удерживать влагу. Это особенно проблематично, учитывая, что соя имеет неглубокую корневую систему, которая не способна доставать воду из глубоких горизонтов.
Что касается климата, соя демонстрирует хорошую адаптацию как в умеренно холодных регионах (например, США, Канада), так и в тропических и субтропических зонах, например Индонезия или Бразилия. В Украине её выращивают практически во всех климатических зонах, однако лучшие результаты даёт регион лесостепи — особенно так называемый «соевый пояс», где сочетаются плодородные почвы с достаточным количеством влаги и тепла.
Оптимальная температура для роста сои колеблется в пределах от 22°C до 35°C. Температуры ниже 20°C значительно замедляют развитие растений, а заморозки могут привести к гибели всходов. В регионах с коротким вегетационным периодом следует отдавать предпочтение скороспелым сортам, способным завершить развитие до наступления осенних похолоданий.
Успешное выращивание сои базируется на равновесии между влагой, теплом и структурно-плодородной почвой. Если эти условия соблюдены, растение способно реализовать свой полный потенциал даже в зонах с умеренной засухой или коротким летом.
Лучшие сорта сои для выращивания
Успех в выращивании сои в значительной степени зависит от правильного выбора сорта. Это не просто вопрос урожайности — это вопрос адаптации к климату, почвенным условиям, уровню влажности и даже потенциальных болезней, которые могут угрожать посевам.
Лучшие результаты дает выращивание нескольких различных сортов с разными сроками созревания. Это позволяет уменьшить риски, связанные с погодными колебаниями, и избежать одновременного созревания всей площади, что особенно критично при задержках в уборке урожая.
В степных регионах Украины, где преобладает теплый и засушливый климат, предпочтение следует отдавать среднеспелым и позднеспелым сортам, поскольку они имеют более высокий потенциал урожайности.
В лесостепи лучше себя показывают среднеранние сорта, которые имеют достаточный период для вегетации в условиях более сбалансированного увлажнения. В зоне Полесья, где лето короче, оптимальным выбором станут скороспелые сорта, которые успевают созреть до первых заморозков.
Следует также учитывать реакцию сорта на условия окружающей среды. Некоторые сорта лучше выдерживают влагу, другие — проявляют засухоустойчивость. При этом следует учитывать и устойчивость к болезням, в частности к корневым гнилям, фузариозу, бактериальным пятнистостям и вирусным инфекциям. Хорошо, если сорт имеет генетическую устойчивость к основным вредителям, поскольку это позволяет сократить расходы на защиту посевов.
Еще один важный аспект — физические характеристики сорта. Слишком высокая соя на плодородном поле или при высокой норме высева часто имеет тенденцию к полеганию. Это затрудняет уборку и может привести к потерям урожая. Крепкий стебель, умеренная высота и устойчивость к поломке — преимущества, которые следует искать при выборе.
Важно также обращать внимание на уровень деформации бобов, возникающий во время циклов высыхания и повторного увлажнения. Этот риск чаще проявляется у сортов, которые долго остаются на поле после созревания, особенно в условиях колебаний влажности воздуха.
Кроме агрономических характеристик, имеет значение и экономическая целесообразность выбранного сорта. Некоторые высокоурожайные разновидности требуют больше ухода или имеют высокую стоимость семян. В таком случае целесообразно оценить, компенсирует ли ожидаемая прибыль затраты на агротехнические мероприятия. Иногда выгоднее выбрать сорт с несколько более низким потенциалом, но с лучшей устойчивостью к заболеваниям или с меньшими требованиями к химзащите.
Выбирая сорт, стоит изучить результаты демопосевов в вашем регионе, опыт других фермеров и рекомендации от надежных семенных компаний. Обращать внимание надо не только на маркетинговые обещания, но и на практические показатели — как вел себя сорт в реальных условиях, на подобной почве, в аналогичный год. Стоит ориентироваться на сорта из группы спелости в пределах 0,5-1,0, которые в Украине демонстрируют стабильную урожайность в различных природно-климатических зонах.
Сорт сои должен соответствовать климату, почве, финансовым возможностям хозяйства и агротехническим условиям. И главное — он должен работать именно в ваших условиях, а не только на бумаге или в лаборатории.
Как долго растет соя?
Продолжительность вегетационного периода сои, то есть полного цикла от прорастания семян до полного созревания бобов, составляет в среднем от 100 до 130 дней. Конкретная продолжительность зависит прежде всего от сорта, а также от природных условий, в которых культура выращивается.
Один из ключевых факторов, влияющих на скорость роста, — это длина светового дня. Соя является культурой короткого дня, поэтому при чрезмерно длительном освещении рост растения замедляется: цветение откладывается, а растения активно наращивают вегетативную массу, вытягиваются, образуют больше узлов, что может затруднить равномерное созревание бобов.
Наоборот, короткие дни стимулируют ускорение цветения, особенно это заметно у позднеспелых сортов, которые быстрее переходят в репродуктивную фазу в условиях уменьшения продолжительности светового периода.
Кроме света, на продолжительность роста существенно влияют погодные факторы. Недостаточное количество солнца или влаги во время налива и созревания бобов способно затянуть этот этап, отсрочивая уборку урожая. Также развитие сои может замедлиться из-за поражения вредителями или болезнями — в таких случаях растение тратит энергию на борьбу за выживание, а не на формирование полноценного урожая.
Соя растёт в среднем три с половиной-четыре месяца, однако этот период может варьироваться в зависимости от фотопериода, погодных условий, биологических особенностей сорта и фитосанитарного состояния поля. Правильный подбор сорта, контроль условий выращивания и своевременная защита посевов — основа стабильного и прогнозируемого темпа развития культуры.
Как правильно сеять сою
Посев — ключевой этап в выращивании сои, от которого зависит дальнейшее развитие растения, его устойчивость к стрессам и, наконец, урожайность. Именно в момент посева закладываются основы корневой системы, формируется равномерность всходов и будущая густота посева. Для достижения стабильного результата важно учитывать целый ряд факторов.
Правильный подход к посеву позволяет избежать распространенных ошибок, таких как неравномерные всходы, полегание, ослабление растений в фазе цветения или потери части урожая во время уборки. В этом разделе рассмотрены основные принципы эффективного посева сои — с учетом региональных климатических особенностей, типа почв и агротехнических практик.
Обработка почвы под сою
Качественная подготовка почвы под сою — это не только техническая операция, а один из ключевых этапов, который влияет на равномерность всходов, развитие корневой системы и дальнейшую урожайность культуры.
Хотя по результатам агрономических исследований способ обработки почвы не имеет прямого влияния на уровень урожая, именно выбор технологии может существенно сказаться на экономической эффективности выращивания.
Наиболее оптимальной в современных условиях считается система нулевой (No-Till) или минимальной обработки, которая позволяет сохранять влагу, уменьшать эрозию почвы, снижать расход топлива и количество механических проходов по полю.
Такая технология особенно эффективна в регионах с ограниченным увлажнением и при соблюдении севооборота. Подготовка поля к посеву сои традиционно делится на осеннюю и весеннюю фазы.
Осенью, после уборки предыдущей культуры, часто проводят полупаровую обработку — раннюю вспашку, что способствует накоплению влаги в профиле и провоцирует прорастание сорняков, которые затем легко уничтожаются. В случае необходимости применяется культивация для разрыхления уплотненного слоя и улучшения структуры почвы.
Лущение стерни помогает измельчить пожнивные остатки, ускорить их разложение и одновременно уменьшить давление патогенов на новую культуру. Также на этом этапе может вноситься удобрение — в зависимости от анализа почвы и особенностей предшественника.
Весной, перед посевом, в случае использования классической технологии, возможно проведение глубокой зяблевой вспашки, которая улучшает аэрацию, сохраняет влагу и создает благоприятные условия для развития корневой системы.
Непосредственно перед посевом проводят предпосевную культивацию для выравнивания поверхности поля, уничтожения всходов сорняков и подготовки почвы к посеву. На этом этапе также возможно внесение гербицидов для предотвращения конкуренции со стороны нежелательной растительности.
Отдельное внимание следует уделить состоянию семян. Если они не были предварительно обработаны, необходимо провести протравливание фунгицидами и инсектицидами для защиты всходов от болезней и вредителей. Однако следует избегать повторной обработки, чтобы не превысить допустимую химическую нагрузку.
Обработка почвы под сою — это система, которая должна соответствовать реальным условиям хозяйства, учитывать предшественник, влагообеспеченность, наличие техники и выбранный способ посева. Рациональное сочетание агротехнических приемов позволяет создать идеальные стартовые условия для растений, что в итоге трансформируется в стабильный урожай.
Сроки посева сои
Определение оптимального срока посева сои — один из важнейших факторов, влияющих на будущую урожайность культуры. Главное условие для начала посева — прогрев почвы на глубине заделки семян до +12…14°C при стабильной влажности.
При такой температуре обеспечивается хорошая полевая всхожесть, активное прорастание и старт развития корневой системы. Если же высевать в переохлажденную почву, возрастает риск поражения болезнями, повреждения вредителями, задержка всходов и снижение общего урожая.
В регионах с теплым климатом, в частности в южных степях Украины, посевы начинают с середины апреля. В юго-западной Лесостепи — с последней декады апреля до начала мая.
Для северной Лесостепи оптимальным периодом является первая и вторая декада мая, тогда как в западных областях и на Полесье соя высевается обычно в первой половине мая. В районах с прохладным климатом, где вероятны поздние весенние заморозки, посев начинают через 2-3 недели после их завершения, но только после того, как почва достигнет необходимой температуры.
В условиях ранней весны, посевную кампанию можно начинать раньше, ориентируясь на фактическое прогревание почвы. В некоторых хозяйствах допускается отсрочка сроков посева на 30-40 дней, однако это вариант на случай чрезвычайных обстоятельств, поскольку затягивание сроков приводит к уменьшению длины стеблей, меньшего количества стручков и риска попасть под осенние заморозки во время созревания бобов.
Распределение сортов по срокам посева также имеет значение. Сначала высевают позднеспелые, среднепоздние и среднеспелые сорта, которые требуют более длительного вегетационного периода. Среднеранние и раннеспелые сорта высевают в конце оптимальных сроков — это позволяет равномерно распределить нагрузку во время уборки урожая и снизить риск потерь из-за погодных колебаний.
Глубина заделки семян обычно составляет 4-6 см. Однако в условиях недостаточной влаги в посевном слое ее можно увеличить до 10-12 см, чтобы обеспечить семенам доступ к влажному слою почвы и избежать задержки прорастания. Это особенно актуально в степных регионах и на легких почвах.
Удачное определение времени сева — это всегда сочетание данных о температуре почвы, местном климате, влагообеспеченности и биологических особенностях выбранного сорта. Своевременный посев — это первый шаг к формированию здорового, равномерного и урожайного посева.
Норма высева сои
Норма высева — это один из ключевых агротехнических показателей, от которого зависит густота посевов, равномерность развития растений, эффективность использования влаги и питательных веществ.
В отличие от популярного представления, что «больше — лучше», чрезмерное количество семян может привести к полеганию, вытягиванию стеблей и конкуренции между растениями. Недостаточное — наоборот, к потере потенциальной урожайности из-за неравномерного заполнения площади.
При определении нормы высева учитывают ряд факторов:
- Тип почвы. На легких, песчаных или супесчаных почвах целесообразно увеличить количество семян, поскольку потери влаги и неравномерность прорастания там выше. На тяжелых, глинистых или с высоким содержанием гумуса — наоборот, норму высева можно уменьшить.
- Генетические особенности сорта. Сорта, склонные к полеганию, следует сеять реже, особенно на плодородных полях, где растения формируют мощную вегетативную массу. Более компактные сорта, наоборот, допускают более высокую густоту.
- Группа спелости. Ранние сорта требуют более плотного размещения, чтобы компенсировать короткий вегетационный период, тогда как позднеспелые имеют больше времени на формирование бобов даже при меньшей густоте.
Также следует учитывать уровень плодородия поля, наличие микроэлементов и запасы почвенной влаги. Чем лучше условия для роста — тем меньше следует сеять. А еще — предполагаемую всхожесть семян. Даже сертифицированный посевной материал имеет определенный процент непроросших семян, поэтому к рекомендованной густоте нужно добавлять резерв — в среднем 25-30%.
Значение нормы высева также варьируется в физическом весе. В зависимости от фракции, размера и массы тысячи семян, норма составляет от 70 до 130 кг/га. Чтобы лучше ориентироваться, ниже представлены примерные рекомендуемые нормы высева сои (в тысячах семян на гектар) в зависимости от климатической зоны:
| Климатическая зона / условия | Оптимальная норма высева, тыс. семян/га |
| Северная лесостепь | 400–550 |
| Полесье | 400–450 |
| Южная степь | 300–450 |
| Раннеспелые сорта (все зоны) | 600–700 |
| Среднеспелые сорта | 450–550 |
Окончательное решение всегда следует принимать, учитывая результаты предыдущих посевов, тип сорта, состояние поля и погодные условия конкретного сезона. Оптимизированная норма высева — это баланс между потенциалом культуры, экономикой производства и аграрной осмотрительностью.
Глубина высева сои и междурядья
Современная технология выращивания сои базируется на точном строчном посеве, который вытеснил устаревший разбросной метод, который был распространен до середины XX века. Благодаря использованию специализированных сеялок прямого посева, аграрии могут обеспечить равномерную заделку семян, оптимальную глубину и четкое соблюдение междурядий — все это напрямую влияет на дружность всходов, развитие растений и конечную урожайность.
Глубина посева является критическим параметром: ее соблюдение обеспечивает быстрое прорастание и здоровый старт для молодых растений. Лучшим считается заделка семян на глубину 2-4 см. Если посеять слишком мелко, существует риск пересыхания посевного слоя или механического повреждения семян.
Слишком глубокая заделка, в свою очередь, задерживает появление всходов и повышает риск поражения почвенными патогенами. После высева семена обязательно следует присыпать слоем земли и при необходимости полить теплой водой, особенно в условиях недостаточной влажности.
Что касается расстояния междурядий, самой эффективной считается ширина до 15 см. Такой интервал обеспечивает достаточное пространство для развития растений, а также способствует закрытию междурядья на ранних этапах вегетации. Это создает естественное затемнение почвы, которое сдерживает рост сорняков и снижает активность многих вредителей, благодаря чему уменьшается потребность в гербицидах.
Количество семян сои на гектар
Определение количества семян для посева сои на один гектар — важный технологический параметр, непосредственно влияющий на густоту посевов, равномерность роста растений и эффективность использования ресурсов поля.
В среднем, оптимальной считается густота около 1000 семян на 1 м², что эквивалентно примерно 330-350 тысяч семян на гектар. В пересчете на вес, это составляет около 130 кг/га, хотя конкретное значение может колебаться в пределах от 70 до 130 кг/га — в зависимости от массы 1000 семян, содержания влаги, всхожести и физического качества семян.
Такая плотность позволяет растениям эффективно усваивать солнечный свет, влагу и элементы питания, минимизируя внутрипосевную конкуренцию. Чрезмерно густой посев может привести к полеганию, вытягиванию стеблей и повышенному риску болезней, тогда как слишком разреженный посев — к потере потенциальной урожайности.
Поэтому при подготовке к посевной кампании важно точно определить не только сорт и агротехническую схему, но и реальную норму высева, которая учитывает физические параметры семян и условия конкретного поля. Это позволяет не только сэкономить ресурс, но и обеспечить равномерные, здоровые и продуктивные всходы.
Система применения удобрений
Соя — одна из самых требовательных культур к условиям минерального питания. Чтобы достичь высокого урожая, необходимо учитывать потребности растения на каждом этапе развития, климатические условия и тип почвы.
Особое внимание приобретает грамотное построение системы удобрения, которая в большинстве хозяйств включает три основных блока: основное удобрение, стартовое питание и листовую подкормку.
При формировании 1 тонны зерна соя потребляет в среднем 60-75 кг азота, 12-17 кг фосфора, 18-25 кг калия, а также микроэлементы: кальций, магний, серу, железо, цинк, бор, марганец, молибден и медь. Такой минеральный запрос свидетельствует о необходимости сбалансированного подхода к питанию — не только макро-, но и микроэлементного.
Для основного и стартового удобрения наиболее эффективны бесхлорные комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора и серы. Удобрения из линейки IFAGRI NPK демонстрируют высокую эффективность благодаря фосфорным соединениям с хорошей растворимостью, что обеспечивает до 80% усвоения фосфора. Лучшими вариантами под сою считаются:
- IFAGRI NPK 10-28-15+5S или 08-19-28+4S с нормой внесения 80-100 кг/га;
- IFAGRI NPK 10-20-20+7S — 100-120 кг/га;
- COMPLEX 15/15/15+8SO₃+Zn — 125-150 кг/га.
Даже при уменьшенной норме эти препараты демонстрируют более высокую эффективность по сравнению с традиционными удобрениями или продуктами низкого ценового сегмента.
Особое место в питании сои занимает азот, который растение потребляет в значительных количествах, но при этом может усваивать из воздуха благодаря симбиозу с азотфиксирующими бактериями. Для обеспечения этого процесса обязательным условием является инокуляция семян специальными микробиологическими препаратами.
Среди самых эффективных инокулянтов — МайкроСорч Плюс Соя, содержащий активные штаммы Bradyrhizobium japonicum в стабилизированной форме. Вносят его во время посева в норме 2,6 кг/т семян. Благодаря современной технологии замораживания и пробуждения, бактерии активизируются в соответствующий момент — когда температура и влажность почвы становятся оптимальными для прорастания. Также эффективны препараты серии ХайКот Супер от компании «Эридон».
Если инокуляция не проводится или нужно компенсировать недостаток азота, возможно применение минеральных азотных удобрений. В этом случае целесообразно внесение Thio-Sul® — препарата, который замедляет высвобождение азота, продлевая его доступность до фазы формирования бобов. Рекомендуется сочетать Thio-Sul® с КАС (карбамидно-аммиачной смесью) для усиления эффекта.
Подкормка сои
Несмотря на способность сои к биологической фиксации азота из атмосферы, культура остаётся чувствительной к дефициту питательных веществ, в частности микроэлементов. Без надлежащей подпитки соя не реализует свой потенциал: ухудшается качество зерна, снижается урожайность, повышается риск развития болезней.
Особое внимание стоит обращать на содержание бора, молибдена и кобальта в почве, ведь эти элементы играют критическую роль в ключевые фазы роста — от 3-4 тройничного листа до бутонизации и формирования бобов.
Бор необходим на всех этапах вегетации, особенно в молодых растущих органах. Он стимулирует образование цветков и завязей, а следовательно, непосредственно влияет на количество плодов.
Молибден активирует рост корневой системы, усиливает развитие клубеньковых бактерий и поддерживает процесс азотфиксации, что критически важно для белкового синтеза. Кобальт также стимулирует клубеньковые бактерии, способствует биосинтезу хлорофилла и усиливает развитие листовой массы.
Для компенсации недостатка элементов и оптимального питания растений, в фазе 3-4 тройничного листа целесообразно внекорневое внесение специализированных удобрений, в частности продуктов компании «Эридон» — таких как Редоник БОР, Розалик (В) и Редоник МОЛИБДЕН ТУРБО. В фазу бутонизации подкормки дополняют фосфитами и биостимуляторами, которые не только улучшают опыление, но и формируют высокое количество зерен в каждом бобе.
Уже на ранних этапах, в фазу 1-2 тройничного листа, агрономы применяют Миллерплекс — биоактивный препарат на основе экстракта водорослей Ascophyllum nodosum. Он не только стимулирует боковое ветвление и прирост зеленой массы, но и снижает фитотоксичность гербицидов, усиливая их действие на сорняки.
В период от 4-го тройничного листа до бутонизации актуальна подкормка микроудобрением Розалик (Mg, Mn, N, S), которое обеспечивает так называемый «грин-эффект» — усиление фотосинтеза, рост листовой поверхности и плотное закрытие междурядий. Это способствует лучшему сохранению влаги в почве и снижению конкуренции со стороны сорняков.
После появления первых бобов целесообразно внесение Розалик (РК + МЭ) или АминоАлексина, которые способствуют формированию крупного зерна, улучшению обмена фосфора в завязи и общему укреплению растения. Кроме того, АминоАлексин повышает иммунитет сои, стимулируя выработку фитоалексинов — природных защитных веществ, которые повышают устойчивость культуры к болезням, в частности к пероноспорозу.
Сбалансированная подкормка — это не только о количестве удобрений, а об их точном составе, правильном времени и форме внесения. В комплексе с другими элементами агротехнологии она обеспечивает полноценное развитие сои и максимальную отдачу с каждого гектара.
Гербицидная защита сои от сорняков
Соя относится к культурам, которые особенно уязвимы к конкуренции со стороны сорняков, особенно в первые этапы развития. Её начальная вегетация проходит медленно, а корневая система на старте недостаточно мощная, чтобы выдержать давление агрессивной сорной растительности.
Именно поэтому гербицидная защита посевов является неотъемлемой частью современной технологии выращивания сои, поскольку агротехнические мероприятия — обработка почвы, севооборот, заделка пожнивных остатков — не дают достаточного эффекта для контроля нежелательной растительности.
Для обеспечения максимального результата применяют комбинацию довсходовых и послевсходовых гербицидов. В фазе до появления всходов важно вовремя провести обработку специализированными препаратами, которые формируют на поверхности почвы химический экран.
К таким относятся продукты компании «Эридон»: Тайгедер, Бустер Фаст, Метобер Пауэр, Барьер, Буззин и Старт. Они эффективны против широкого спектра двудольных и злаковых сорняков, подавляя их еще до появления над почвой, что снижает начальную конкуренцию и обеспечивает лучшие стартовые условия для сои.
На следующем этапе, когда культура достигает фазы 3-4 тройничного листа, проводится послевсходовая гербицидная обработка. Для этого используют препараты Бентатоп и Атландо, которые можно применять как отдельно, так и в баковой смеси.
Обязательным компонентом таких смесей является прилипатель Тенерис 90, который усиливает проникновение гербицида в ткани сорняков, особенно в случаях, когда нужно подавлять переросшую лебеду или другие сложные объекты. Использование адъювантов значительно повышает эффективность действия препаратов и снижает вероятность повторной гербицидной обработки.
В случае массового развития злаковых сорняков — как однолетних, так и многолетних — в схему защиты добавляют граминициды. Один из базовых препаратов — Пронтован, который хорошо справляется с пыреем, мышием, стоколосом и другими злаками. Его применяют с добавлением Тенериса 90 для улучшения действия. Также можно использовать другие граминициды, например Клетстар или Квистарт, в соответствии с видом и фазой развития сорняков.
Своевременное проведение гербицидной защиты — не только гарантия чистоты посева, но и важное условие для формирования высокой урожайности. Игнорирование этого этапа или использование некачественных препаратов может привести к потерям не только потенциала урожая, но и значительных финансовых ресурсов на борьбу с сорняками в следующих фазах.
Фунгицидная защита сои от болезней
Одной из главных причин значительных потерь урожая сои является развитие грибковых и бактериальных заболеваний, которые в отдельные годы могут уменьшать сбор зерна на 20-40% и даже больше. Кроме количественных потерь, значительно ухудшается и качество продукции: снижается содержание белка, растет доля пораженного зерна, ухудшается его лежкость и товарность. Особенно опасны болезни в годы с обильными осадками или повышенной влажностью воздуха, когда создаются идеальные условия для распространения инфекций.
Для предотвращения масштабного поражения растений необходимо применять профилактические меры, проводить регулярный мониторинг состояния посевов и своевременно вносить фунгициды. Самыми распространенными заболеваниями, представляющими серьезную угрозу для сои, являются мучнистая роса, пероноспороз, септориоз, церкоспороз, белая и серая гнили, ржавчина, антракноз, а также бактериальные инфекции. Эти болезни поражают не только листья, но и стебли, бобы и семена, что комплексно влияет на весь биологический цикл культуры.
Для усиления эффективности часто применяют смешанные схемы обработки, например сочетание Вето 250 с Пираклином или Кларком. Такие сочетания дают синергический эффект, благодаря чему удаётся значительно уменьшить распространение болезней в критические фазы развития культуры — от бутонизации до налива бобов. Именно в этот период растения особенно уязвимы к поражению, и даже незначительное опоздание с обработкой может привести к серьезным экономическим потерям.
Фунгицидная защита в системе выращивания сои должна быть чётко интегрирована в общую технологическую схему, дополняя другие мероприятия — от правильного подбора сорта до контроля густоты посева и сбалансированного питания. Только комплексный подход позволяет сохранить здоровье посевов и реализовать генетический потенциал культуры.
Акарицидная защита сои от вредителей
Во второй половине лета, когда продолжается активная вегетация сои, на большинстве территории Украины стабильно наблюдаются периоды сильной жары, которые создают идеальные условия для массового размножения паутинного клеща.
Этот вредитель представляет серьёзную угрозу для культуры, особенно в фазе формирования и налива бобов, когда соя набирает максимальную зелёную массу. В этот период клещи концентрируются на нижней части листа, прячась в паутине, что затрудняет обнаружение и контроль. Результатом их питания становится появление характерных светло-зеленых точечных пятен, которые быстро превращаются в обесцвеченные участки, приводя к снижению фотосинтеза, потере тургора и преждевременному старению листьев.
При благоприятных условиях один клещ может дать до 20 поколений за сезон, что только усиливает масштабы поражения. Потери урожая в случае несвоевременного реагирования могут достигать 30%, а в отдельных случаях — даже до 70-80%.
Избежать катастрофических последствий можно только при условии постоянного мониторинга посевов и профилактического применения акарицидов при первых признаках появления вредителя.
Лучший эффект дает раннее вмешательство — в фазу активного вегетативного развития, до массового заселения полей. Среди самых эффективных средств защиты — современные препараты Джаванто, Гексамайт и Шерман, которые содержат действующие вещества с различными механизмами действия, что позволяет контролировать как взрослых особей, так и яйца и личинок.
Препарат Джаванто сочетает два активных вещества — абамектин и спиротетрамат, что обеспечивает длительное защитное действие и влияние как на открыто, так и на скрыто живущих вредителей.
Его действие распространяется на новый прирост листьев, побеги и корневую систему. Гексамайт, благодаря гекситиазоксу, действует трансламинарно и характеризуется как контактной, так и желудочной активностью, что позволяет эффективно обрабатывать даже те части растения, где вредитель малозаметен.
Шерман, основанный на абамектине — природном ферменте из группы авермектинов, — парализует клещей через нервную систему, останавливая их питание и размножение. Также препарат эффективен против трипсов и минирующих вредителей.
Для повышения эффективности обработок важно применять акарициды в баковых смесях с прилипателями, например Спрей-Эйд и Силиксан 106, которые улучшают покрытие поверхности растений рабочим раствором и содержание препарата. Именно правильное сочетание средств, время обработки и качественное распределение жидкости являются определяющими в сохранении посевов от клещевых повреждений.
Акарицидная защита в системе выращивания сои — это не дополнительный элемент, а обязательная составляющая технологии, без которой невозможно обеспечить стабильный урожай во второй половине сезона, особенно в условиях жаркого лета.
Уборка урожая сои
Уборка сои — завершающий, но один из самых ответственных этапов в технологии ее выращивания. Ошибка в сроках или пренебрежение подготовкой поля может свести на нет усилия, вложенные в течение всего сезона. Основная задача агрария в этот момент — определить оптимальное время, когда бобы полностью созрели, но еще не начали растрескиваться и осыпаться.
Ориентироваться стоит на общее состояние посевов и уровень влажности семян. В начале созревания влажность в бобах может достигать 45-55%, однако уборку проводят тогда, когда она снижается до уровня 13-14%.
Такой показатель свидетельствует о завершении физиологического созревания, а также обеспечивает безопасную транспортировку и хранение зерна без дополнительного досушивания. Если выйти в поле слишком рано, семена будут недозрелыми, в то же время опоздание на несколько дней может привести к потерям из-за раскрытия стручков и осыпания урожая.
Перед началом уборки обязательным условием является удаление сорняков, особенно на участках с неравномерным созреванием. Гербицидную десикацию целесообразно проводить тогда, когда содержание влаги в наименее зрелых бобах опустилось ниже 30%. Это облегчает комбайнирование, уменьшает количество зеленых примесей и обеспечивает равномерное созревание растений.
Уборку урожая обычно проводят зерноуборочными комбайнами, оборудованными системами для осторожного отделения бобов от стручков. Во время работы машина выполняет три основные функции: скашивание сои, обмолот стручков и транспортировка очищенного зерна в бункер. Далее собранная соя перегружается в специальную технику, например, в бункер-перегружатель, откуда транспортируется на ток или непосредственно на элеватор.
Правильно подобранное время, качественно подготовленное поле и настроенная техника — основные предпосылки для сбора урожая без потерь. Ведь на этом этапе не просто завершаются агротехнические работы — закладывается финансовый результат всего сезона.
Ошибки при выращивании сои
В выращивании сои даже одна технологическая ошибка может существенно повлиять на урожайность. Часто проблемы возникают не из-за общих нарушений агротехники, а из-за недооценки критических моментов, которые на первый взгляд кажутся второстепенными. Самые типичные ошибки сводятся к трем основным направлениям:
- Преждевременный посев. Соя относится к теплолюбивым культурам и не переносит посев в непрогретую почву. Если сеять в холодную землю, семена теряют всхожесть, становятся уязвимыми к болезням, и всходы появляются неравномерно. Рекомендуется проводить сев только после того, как температура на глубине заделки стабильно достигнет +12…14°C. Во многих регионах это приходится на конец апреля — начало мая, иногда — после 10 мая.
- Ненадлежащее качество посева. Сюда входит неподходящая глубина заделки, слабый контакт семян с влажным слоем почвы, нарушенное междурядье или превышение (или недобор) нормы высева. К этой же категории относится и неправильный подбор сорта — если не учесть группу спелости, растения могут не успеть созреть к уборке или наоборот — остановятся в развитии. Все эти факторы вместе определяют стартовый потенциал культуры.
- Несвоевременная или неадаптированная гербицидная стратегия. При выращивании классической (не ГМО) сои важно иметь гибкую схему гербицидной защиты. Часто фермеры или полагаются на стандартные программы без учета изменений погоды и фазы развития сорняков, или, наоборот, недостаточно оперативно реагируют на ситуацию в поле. В результате сорняки могут заглушить молодые всходы или вернуться в критический период формирования бобов.
Успех в выращивании сои не заключается только в хорошей сеялке или удачном сорте — это точность и внимание к деталям. Избежание этих трех ошибок позволяет минимизировать риски и приблизиться к стабильно высоким результатам.
